La pandemia de coronavirus ha afectado particularmente a dos fabricantes de alimentos de Rhode Island.
En Daniele Inc., un antiguo productor de embutidos especiales con sede en Burrillville, cerca de 80 empleados han dado positivo por COVID-19. El CEO de la compañía dijo que el virus ha llegado cerca de casa.
«El 90 por ciento ya estaban en cuarentena o en cuarentena cuando dieron positivo. Estamos contentos de que todos los empleados afectados parecen estar recuperándose bien y que nuestras acciones agresivas para abordar el virus han aplanado la curva de casos entre nuestra fuerza laboral», dijo CEO David Finch.
El viernes, los funcionarios del Departamento de Salud de Rhode Island reconocieron que los grupos más grandes de casos positivos están en la fabricación de alimentos, aparte de los hogares de ancianos.
«Podemos seguir buscando datos sobre aquellos que trabajan en fábricas y entornos industriales», dijo la directora de RIDOH, Nicole Alexander-Scott.
A principios de la semana pasada, RIDOH informó un grupo de infecciones en Taylor Farms en North Kingstown, una compañía que procesa alimentos frescos, a saber, ensaladas.
Aproximadamente 100 trabajadores allí dieron positivo, dijeron funcionarios de salud. La compañía le dijo a NBC 10 News que a los trabajadores se les está tomando la temperatura y que deben usar máscaras faciales. A los que están enfermos se les ha dado tiempo de enfermedad prolongado, dijo la compañía.
En Daniele, los trabajadores también se someten a «controles de detección y temperatura, distanciamiento social, barreras y escudos mejorados, uso ampliado de máscaras y protectores faciales, limpieza continua de todas las áreas comunes y desinfectantes de manos adicionales», dijo Finch.
La gran pregunta que tienen los consumidores es si los alimentos son seguros para estas compañías. Los productos no son retirados del mercado, dijeron funcionarios del departamento de salud. Funcionarios de la Administración de Alimentos y Medicamentos y Centros para Enfermedades han dicho que no hay indicios de que el virus sea transmitido por los alimentos.
El lunes, Alexander-Scott dijo que el número de casos positivos no ha crecido en los dos fabricantes. Su departamento está trabajando con ambas compañías para evaluar agresivamente a los empleados.
