Charcuterie Artisans, un fabricante de carne italiana con sede en Burrillville, despidió a más de cuatro docenas de empleados el miércoles, según la compañía.
PAWTUCKET, R.I. (WPRI) – En una declaración a 12 News, Charcuterie Artisans CEO David Finch dijo que en total, 49 trabajadores se vieron afectados y están siendo asistidos por el Departamento de Rhode Island de Trabajo y Formación.
«Debido a los efectos combinados de las condiciones actuales del mercado de nuestra industria y la incertidumbre económica a nivel nacional, Charcuterie Artisans ha tomado la difícil pero necesaria decisión de reducir su plantilla en sus instalaciones de Rhode Island», escribió Finch.
Finch explicó que Charcuterie Artisans creció durante la pandemia, «cuando se produjo un aumento significativo de la demanda de productos de alta calidad para hacer y disfrutar de comidas en casa.»
«A medida que los consumidores siguen volviendo a sus rutinas, el consumo de nuestros productos se está estabilizando en su nivel normal anterior a la pandemia», continuó.
Anteriormente conocida como Daniele Inc., Charcuterie Artisans fue fundada en Italia en 1945 por dos refugiados croatas, Stefano y Carolina Dukcevich. Su hijo, Vlado Dukcevich, se trasladó a Estados Unidos en 1976 y construyó la primera planta de la empresa en Rhode Island. Sus hijos, Davide y Stefano Dukcevich, abrieron una fábrica de 100 millones de dólares en 2017.
Daniele Inc. se fusionó con Creminelli Fine Meats, un fabricante de carne con sede en Utah, allá por enero de 2020, apenas unos meses después de que la familia Dukcevich vendiera la empresa a una firma de capital riesgo de otro estado.
Charcuterie Artisans es conocida por sus embutidos y charcutería, que se venden bajo marcas populares como Del Duca.