Un restaurante de Cranston dijo que también fue golpeado con aparentes bandidos de aceite – marcando al menos el segundo incidente en la zona en las últimas semanas.
CRANSTON, R.I. (WJAR) – Olneyville NY System en Reservoir Avenue capturó un video de seguridad de una furgoneta y dos personas entrando en un cobertizo del restaurante, y tomando, dijeron, aceite de su contenedor de grasa.
El robo ocurrió una semana después de que otro local de comida de Cranston, Wein-O-Rama, fuera atacado. El lunes, NBC 10 News habló con el propietario George Sotirakos, quien dice que una persona captada por la cámara se llevó 100 galones de aceite de cocina usado.
En el caso de Olneyville, los empleados que se encontraban cerca de la caja registradora se dieron cuenta del incidente el pasado jueves y un encargado de la noche fue a investigar.
El gerente del local, Dennis Dias, dijo que los aparentes bandidos se hicieron pasar por la empresa de recogida de aceite del restaurante y se fueron con 20 galones del producto.
NBC 10 News trató de concertar una entrevista con un representante del socio de Olneyville, Baker Commodities, pero no pudo conectar para una entrevista.
Rory Gaunt es el director general de Lifecycle Renewables, con sede cerca de Boston, y dirige una empresa similar. Dijo que la grasa de los restaurantes suele comprarse por un precio que oscila entre 30 céntimos y 1 dólar y depende de la cantidad que se produzca.
Pero dijo que el valor real de la grasa proviene de lo que eventualmente podría convertirse.
«La mayor parte de lo que se recoge hoy en día se utiliza para la producción de biocombustible doméstico y puedes mirar el surtidor cuando pasas por allí y ver que los precios de la gasolina están en una especie de máximo histórico», explicó. «Son BTU renovables… así que el valor acaba donde está el mercado del petróleo».
Ese impacto significa mucho dinero en el mercado negro, ya que Gaunt calcula que la gente puede vender esa grasa por hasta 4 dólares el galón.
Pero puede haber luz al final de la freidora. Gracias a la concienciación de la policía sobre el problema y a las nuevas normativas del sector, que se centran en la procedencia de los litros de grasa, Gaunt cree que el problema no se descontrolará.
«Creo que, en realidad, el problema está mejorando más que empeorando», dijo. «Si salen a robar aceite, les van a pillar».
Los responsables de Olneyville dijeron a NBC 10 News que aún no han presentado una denuncia policial y que están trabajando con Baker Commodities en ese sentido.
Desde el robo, han añadido nuevos candados en la valla que custodia el contenedor de aceite.
