Para muchos floristas, el Día de la Madre es el día de mayores ventas del año, pero las flores requieren mucho trabajo para crecer y mantenerse vivas
WESTPORT, Mass. (WPRI) – Durante los dos últimos años de la pandemia, la gente encontró un nuevo amor por las flores cultivadas localmente, incluyendo la operación de ganado y flores cortadas llamada Weatherlow Farms en Westport.
«Criamos unas 350 variedades de flores más o menos», dijo Phoebe Poole, gerente de flores.
Poole dijo que las flores sólo empezaron a florecer hace unas semanas, en abril, pero la planificación comenzó hace todo un año.
«Incluso antes de que se produjeran todos los problemas de la cadena de suministro, por ejemplo, estos ranúnculos o incluso los tulipanes, la regla general es que cuando empezamos a cosechar un determinado tipo de flor, debemos pedir ese bulbo o semilla para el año siguiente», explicó.
Cuando la pandemia estaba en su punto álgido, en la primavera de 2020, las flores estaban en plena floración, pero se cancelaron los eventos en los que debían figurar.
«Tuvimos que dar un giro completo y diseñar nuevos canales de venta, desarrollando una especie de suscripciones a ramos de flores, vendiendo bulbos, algo que nunca habíamos hecho antes, algunas cosas en maceta», dijo el propietario Ryan Wagner.
Wagner dice que lo que hace que su granja sea única es también un reto: su negocio de flores está en gran medida libre de productos químicos.
Poole señala que han tenido que subir un poco los precios debido al encarecimiento de los suministros y el mantenimiento de su granja.
Los floristas mayoristas llevan semanas haciendo planes con la granja para conseguir lo que necesitan a tiempo para el Día de la Madre y para la ajetreada temporada de bodas de este verano y otoño.
